BOISSONS

BIÈRE AMBREE DU CHAMOIS - 33cl

Bière ambrée au doux caractère, quelques notes épicées raviront vos papilles. Conseil de la brasseuse : Elle sublimera les viandes rouges, en particulier l’entrecôte grillée ou encore un dessert aux notes chocolatées. Cette bière est ni filtrée, ni pasteurisée, un dépôt de levure au fond de la bouteille est normal
2,90 €

BROTBIER Blonde - 33cl

Voici une bière eco-responsable ! La Brotbier autrement dit " la Bière au pain " est une bière si on peut l'appeler ainsi, anti-gaspi . En partenariat avec les boulangeries Au Pain de mon Grand-Père, Christophe notre brasseur de la Pastel, récupère les invendus de pains pour venir composer son mout de bière et remplacer en partie l'orge. Ce qui lui donne...
BIÈRE AU PAIN
2,50 €

Vodka* bio Poupée Russe®

Cette vodka bio est distillée à Strasbourg et contient des matières premières issues de l’agriculture biologique. Sa pureté, sa douceur et son goût aux notes subtiles de céréales en font une vodka premium incontournable. La vodka Poupée Russe® doit sa saveur unique à son orge malté de qualité ainsi qu’à la patience du distillateur.
Bio
33,00 €

BIÈRE BLONDE AU MOUT DE CRÉMANT D'ALSACE - 33cl

La bière blonde brassé à l'aide du moût de crémant d'Alsace qui lui donne toute sa singularité avec cette note fruité et aux arômes de raisins.  Une bière légère qui pourra être servie pour un apéritif mais aussi accompagnée d'un plat principale qu'il soit chaud ou froid.
AU HOUBLON D'ALSACE
2,80 €

BROTBIER Blonde Pils - 33cl

Voici une bière eco-responsable ! La Brotbier autrement dit " la Bière au pain " est une bière si on peut l'appeler ainsi, anti-gaspi . En partenariat avec les boulangeries Au Pain de mon Grand-Père, Christophe notre brasseur de la Pastel, récupère les invendus de pains pour venir composer son mout de bière et remplacer en partie l'orge. Ce qui lui donne...
BIÈRE AU PAIN
2,50 €

Gin* bio Rosa

Ce London dry gin bio est distillé à Strasbourg à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique. Au nez, des senteurs florales et épicées, en bouche des saveurs exotiques apportées par l’ingrédient phare de cette recette, le Géranium Rosat, fleur qui a d’ailleurs donné son nom à ce gin Rosa. Original et chaleureux, ce gin est une...
Bio
42,00 €

BIÈRE BLONDE - 33cl

Une bière blonde artisanale qui se consomme tout au long de l'année et peut s'accorder avec des plats chauds et froids ou tout simplement pour l'apéritif.  Une bière brassé de manière artisanale avec du houblon d'Alsace ainsi que de l'Orge de la région Grand-Est
AU HOUBLON D'ALSACE
2,50 €

BIÈRE TRIPLE À LA FRAMBOISE - 33cl

Bière triple à 8%, brassé sur une base de Houblon d'Alsace et de l'orge du Grand-Est puis fermentée avec de la framboise.  Cette triple à la framboise, ultra fruité conviendra parfaitement pour vos apéritifs.
AU HOUBLON D'ALSACE
2,80 €

Gin* bio

Ce London dry gin bio est distillé à Strasbourg à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique. Ne vous méprenez pas sur l’origine des plantes qui composent ce gin, même si vous y sentez des notes d’agrumes et des senteurs méditerranéennes, les aromates proviennent bel et bien d’Alsace. Subtil et gourmand, ce gin doit son goût unique au...
Bio
42,00 €

LIMONADE MOJITO - 33cl

Ce n'est pas une spécialité Alsacienne mais cette saveur est connue dans le monde entier. En apéro ou en intégration dans un cocktail cette limonade au Mojito va vous apporter toute la fraicheur que vous rechercher tout en ayant une légère note sucrée. Limonade à base d’ingrédients naturels, sans conservateur, ni arôme artificiel avec une teneur en sucre...
2,30 €

MARC D'ALSACE

Issus des plus prestigieux cépages alsaciens, elle est distillée selon la méthode traditionnelle dans les alambics de cuivre. Une distillation lente permet de préserver leur caractère aromatique. Ce schnaps de Marc d'Alsace par le domaine DISCHLER, originale exprime des saveurs musquées, épicées et rares.
22,80 €

BIÈRE AMBRÉE - 33cl

Le coup de coeur de notre brasseur Christophe ! Une bière ambrée légère est un peu fruitée, qui tire sur de subtiles notes torréfiés.  L'association parfaite = avec le Barbecue !
AU HOUBLON D'ALSACE
2,50 €

BIÈRE BLONDE DES CHAUMES - 33cl

Bière blonde douce avec une légère amertume en fin de bouche, elle se caractérise par des houblons aux notes florales. Conseil de la brasseuse: Elle accompagnera à merveille votre choucroute traditionnelle ou un poisson.
2,90 €

BIÈRE PALE ALE - 33cl

Cette bière et le fruit d'un mélange entre une bière blonde et une ambrée. S'en dégage avec subtilité une note de biscuit. L'appellation d'origine en provenance d'Angleterre est une méthode brassicole typique qui donne cette arôme particulier à la bière Pale Ale. 
AU HOUBLON D'ALSACE
2,80 €

BISCUITS APERITIFS "DRE'STUCK" Pavot - 100gr

STUCKPAV
Les drêches, ces céréales utilisées lors de l'élaboration du moût de bière sont sublimées par la pâtisserie Willy de Munster pour en faire des biscuits apéritifs. La marque DRE'STUCK et le concept appartiennent à la BRASSERIE DU MARCAIRE
4,20 €
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