BOISSONS

Crémant Rosé

1 Crémant Rosé Brut 75 cl Vin pétillant, fin et délicat, issu du pinot noir. Ses bulles agrémenteront toutes vos fêtes.
7,30 €

Muscat "en conversion vers l'agriculture...

1 Muscat 2019 en conversion vers l'agriculture biologique 75 cl Sec et fruité, il donne la sensation de croquer du raison frais. Se consomme à l'apéritif, avec les asperges et les desserts.
6,20 €

AMBREE DU CHAMOIS

Bière ambrée au doux caractère, quelques notes épicées raviront vos papilles
2,90 € 2,90 € par bouteille de 33cl

Pinot Noir Barrique

1 Pinot Noir Barrique 2017 élevé 12 mois en barrique de chêne
9,20 €

Gin* bio

London dry gin aux notes d’agrumes aux senteurs méditerranéennes. 50cl – 45,3 % vol.
Bio
42,00 €

Gin* bio Rosa

London dry gin bio aux senteurs florales et épicées.
Bio
42,00 €

Crémant Blanc

1 Crémant Blanc Brut 75 cl Vin pétillant, fin et délicat issu du pinot blanc et de l'auxerrois. Ses bulles agrémenteront toutes vos fêtes.
6,90 € 6,90 €

Pinot Blanc

1 Pinot Blanc 2018 75 cl Sec , souple , nerveux. Il s'accorde avec la plupart des mets.
5,20 €

Pinot Noir

1 Pinot Noir 2018 75cl Seul cépage en Alsace à produire un vin rouge au fruité qui évoque la cerise. Il est parfait avec les viandes rouges, gibiers, fromages de chèvre ou gruyère.
6,00 €

Gewurztraminer Vendanges Tardives

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018 50 cl Gewurztraminer récolté en sur maturité. Vin liquoreux au caractère aromatique et puissant.
14,90 € 14,50 €

Crémant d'Alsace

Belle mousse, bulles fines et abondantes. De beaux arômes de fleurs, associés à une jolie rondeur, le rendent très gouleyant. Seul vin d'Alsace effervescent, vif et délicat, élaboré selon la méthode champenoise traditionnelle. Obtenu à partir de pinot blanc, pinot auxerrois, mais aussi de riesling. Pour toutes les grandes occasions, apéritifs, réceptions,...
7,74 € 7,74 €

IPA D'AUTOMNE

Cette India Pale Ale d’automne vous séduira par son amertume et ses notes de fruits rouges apportés par un houblon Alsacien : le Barbe Rouge 
2,92 € 2,92 €

Gewurztraminer Cuvée Thérèse

1 Gewurztraminer Cuvée Thérèse 2015 75cl Gewurztramier vendangé en sur maturité. Vin moelleux aux notes d'épices. Idéal en apéritif, avec le foie gras, les plats sucrés-salés et les desserts.
11,80 €
Crémant rosé
  • Promo !

Crémant rosé

Uniquement obtenu avec du pinot noir et élaboré selon la méthode champenoise. Robe saumoné clair. Nez de chair d'agrumes (orange, mandarine) avec une petite touche de fruits rouges. En bouche, une structure fine, une matière tendre, un fruit élégant. Un brut rosé délicat, doté d'une vivacité qui met en appétit. Parfums nets et persistants. Une cuvée qui...
8,52 €

Pinot Gris Cuvée Michel

1 Pinot Gris Cuvée Michel 2018 75cl Pinot gris vendangé en sur maturité. Vin moelleux et charpenté. Excellent en apéritif, avec des plat exotiques ou asiatiques et avec les desserts.
9,50 €

Pinot Gris

1 Pinot Gris 2018 75cl Charpenté, rond, long en bouche. Excellent avec le foie gras, gibiers viandes blanches et rôtis.
6,00 €

Gewurztraminer

1 Gewurztraminer 2018 Corsé et puissant, son bouquet développe de riches arômes de fruits, fleurs et épices.   Parfait en apéritif, fromage et dessert. 
6,19 €

Pinot Gris Cuvée Mathéo

1 Pinot Gris Cuvée Mathéo 2018 Liquoreux   Vin à la robe aux reflets mordorés Nez intense avec un méli-mélo de senteurs  aux épices, miel, vanille et agrumes confits Bouche ample et généreuse d'une puissance impressionnante  A savourer entre amis à l'apéritif, desserts au miel, chocolat à la crème, voir orientaux
19,90 €

Les Larmes de Calixte

1 Larmes de Calixte 2018 Assemblage de Gewurztraminer, Pinot Gris et Riesling
7,50 €
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