À CUIRE

2 Fleischnakas de Gibier

2 Fleischnakas (escargots de viande) d'environ 150 gr par personne. Vous pouvez l'accompagner avec une salade de plusieurs variétés assaisonnée avec une huile un peu spéciale comme huile de noix, aux truffes, basilic, estragon,...et du vinaigre balsamique. Peut-être avec quelques radis, tomates cerises,...
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