PÂTISSERIES FROMAGÈRES

Crousti'cabri
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Crousti'cabri

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Le Crousti'cabri est une pâte feuilletée maison, garnie de fromage de chèvre crémeux et d'une fondue d'oignons et lardons pôelés. Le crousti'cabri de la ferme du Sonnenberg se réchauffe 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 200°; se déguste avec une salade ou des crudités.
AU FROMAGE DE CHEVRE
5,00 €
La Galette du chevrier
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La Galette du chevrier

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La Galette du chevrier est une pâte à pain maison, légèrement levée, garnie de fromage blanc de chèvre, de chèvre demi-mûr et de p'tit roussêt (chèvre à croûte lavée)
AU FROMAGE DE CHEVRE
5,90 €
La Pizza du cabri La Pizza du cabri 2
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La Pizza du cabri

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la Pizza du cabri est une pâte à pain maison, légèrement levée, garnie de sauce tomate faite maison, de fromage de chèvre frais, d'olives noires et de d'origan. La Pizza du cabri est élaborée dans notre laboratoire; nous maitrisons toutes les étapes de sa fabrication. La farine utilisée vient d'un moulin artisanal en Alsace et tous les autres ingrédients...
Au fromage de chèvre
5,90 €
La Flami'Chèvre
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La Flami'Chèvre

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La Flami'Chèvre est une spécialité de pâtisserie fromagère produite par le Fermier du Sonnenberg. La pâte à pain légèrement levée est faite maison avec une farine venant tout droit d'un moulin artisanal alsacien! Toute la production est assurée dans nos locaux avec une attention particulière à chaque étape. La Flami'chèvre vous accompagne au moment de...
5,90 €
Feuilleté  au fromage de...
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Feuilleté au fromage de chèvre frais

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Le Feuilleté au fromage de chèvre frais est la première pâtisserie fromagère fabriquée dans nos locaux depuis plus de 20 ans. Réalisée à partir de pâte feuilletée maison ce produit est parfait pour votre repas du soir accompagné d'une jolie salade de mâche. La taille de ce feuilleté au fromage de chèvre est adapté à 1 ou 2 personnes. préparation : sortir...
spécialité au fromage de chèvre
5,40 €
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