Lard salé, à cuire

Lard salé, à cuire

Boucherie SPECHT

2437
PORC D'ALSACE
7,20 €
TTC

Le Lard salé ou poitrine de porc est utilisé dans bons nombres de spécialités Alsaciennes. La plus connus d'entres elles, la Choucroute !

Vous pouvez cuisiner le lard salé de plusieurs façon: mijoter, rôti, cuit à la vapeur... Une cuisson longue à température modéré viendra attendrir cette viande goûteuse issue de porc né et élevé en Alsace. 

Vendu à la coupe: environ 500gr


Nom du producteur Boucherie SPECHT
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Claude M. publié le 30/07/2021 suite à une commande du 23/07/2021

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