LANGHOPF - 4pers.
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Boulangerie OLLAND

6,00 €
TTC

Beaucoup le surnomment comme le cousin du Kouglof.

Le Langhopf est une pâtisserie créée dans les années 1980 par le chef pâtissier Jean DEUTSCHMANN (Colmar).

Le moule en céramique donnant sa forme particulière est le fruit du savoir-faire des potiers alsaciens de la région de Soufflenheim (Bas-Rhin).

La base d'ingrédients utilisée pour le Langhopf est assez similaire à celle du Kouglof, cependant ce dernier contient des noix en poudre telles que des amandes, des noix et des noisettes. Ce qui lui donne son goût unique.


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ALLERGÈNES
LANGHOPF - 4pers.
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Fabienne H. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 16/08/2021

3/5

Pas assez de noisettes , raisins et autres … sinon il était bon

Commentaire de STUB&Co le 24/08/2021
Merci pour votre avis ! Nous allons faire remontrer l'information à notre artisan boulanger ;) À bientôt sur STUB&Co ;)

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