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Terre de Granit, Riesling Grand cru Frankstein 2017

Domaine Martial DIRRINGER

REMISES: 10% à partir de 6 bouteilles / 15% à partir de 12 bouteilles
22,00 €
TTC

Le Grand cru Frankstein est l'un des meilleurs de la région et ce n'est pas rien puisqu'en Alsace il en existe 51 ! Ce Riesling "Terre du Granit" se distingue par sa provenance et donc son goût. En effet la vigne pousse sur un sol sableux sec et léger idéal pour une bonne circulation de l'eau et pour accueillir le soleil au printemps. En effet le soleil chauffe très vite au printemps. Les racines se développent dans les fissures des roches et y puisent de nombreux éléments nutritifs, ce qui donne ce goût si particulier.

  • OEIL: La robe est jaune avec des nuances dorées
  • NEZ: arômes de fleurs blanches, de pêche avec une acidité ciselée d'agrumes
  • BOUCHE: Plutôt droit et persistant avec une belle salinité
  • SERVICE: 10 à 12 degrés.

À consommer de suite ou dans les 8-10 ans
Alc : 12%

ACCORDS METS&VIN

Il s'accorde bien avec la choucroute, les poissons à cher ferme et savoureuse, les crustacés ( et plus particulièrement le homard et la langouste), le poulpe mais encore les viandes blanches comme le lapin, le coq au vin blanc ainsi que tout les vins alsaciens en général.

ALLERGÈNES
Sulfites
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Philippe J. publié le 03/10/2022 suite à une commande du 12/09/2022

5/5

Excellent également

Commentaire de STUBAndCo le 04/10/2022
Très bon choix !

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Sylvie A. publié le 17/09/2022 suite à une commande du 09/09/2022

5/5

parfait

Commentaire de STUBAndCo le 22/09/2022
Un Riesling de "cousue main", un vin de gastronomie. À bientôt !

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