Ce pinot noir (AOC Alsace) des domaines Schlumberger est issue de la gamme Princes des Abbés, nom donné en hommage aux Princes des Abbés de Murbach. Ce pinot noir avec ces notes de petits fruits rouges accompagnera parfaitement vos grillades et charcuteries.
- OEIL: Robe rouge rubis avec des reflets pourpres d'une bonne intensité. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente de la jeunesse.
- NEZ: Nez franc, plaisant, de bonne intensité. Dominance sur les fruits rouges, la cerise, le cassis, ainsi que de fleurs, la rose. À l’aération il laisse apparaître les épices, la cannelle, le poivre, la réglisse, ainsi qu’une touche de graphite très noble.
- BOUCHE: L’attaque en bouche est juteuse, parée d’un beau soyeux tactile.
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