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FOIE GRAS D'ALSACE

Commandez en direct du producteur votre foie gras d'Alsace avec la livraison à domicile

L'Alsace riche de ses nombreux producteurs au savoir faire issues de générations en générations pour la plupart, se compose également d'éleveur et gaveur de foie gras d'Alsace, qu'il soit de canard ou d'oie. Ils sont également souvent transformé en pièce à rôtir ou à griller jusqu'à l'affinage de produits fumés.

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Chutney Figue

ÉPICES, AROMATES, CONDIMENTS, VINAIGRES

Chutney Figue

9,50 €

Un Chutney de figue artisanal qui accompagnera parfaitement vos foie gras, fromages et poissons. Confit longuement ce condiment saura révéler vos mets les plus délicats. Se conserve 2 ans à température ambiante, puis au frais et à consommer rapidement après ouverture. Poids net : 125 g

crumble mère noël foie gras

crumble mère noël foie gras 2

ÉPICERIE

Crumble de la Mère Noël - 50gr

8,90 €

Le Crumble de la Mère Noël est un subtil mélange d'épices, de fruits à coques et fruits séchés qui sublimera à merveille vos repas de fêtes. L'association parfaite, le Foie Gras. Simplement parsemé ce mélange d'épices de la Mère Noël apportera de la structure, de la mache ainsi que de l'acidité à votre plat, grâce à ses éclats de framboises, ses noix de...

mélange d'épices pour terrine de foie gras

mélange d'épices pour terrine de foie gras 2

FOIE GRAS D'ALSACE

Mélange d'épices pour foie gras d'Alsace en terrine - 50gr

6,45 €

Vous recherchez une épice pour réaliser votre recette de foie gras en terrine ? Pour cuisiner vos terrines avec un goût unique, nous vous proposons ce mélange de 14 épices et aromates pour assaisonner votre foie gras de canard (s'il est Alsacien c'est encore meilleur) afin de le sublimer et de révéler ses saveurs. 2gr de ce mélange est conseillé par...

Chutney d'Oignons rouges

ÉPICERIE

Chutney d'Oignons rouges

3,00 €

Vous recherchez à condimenter votre foie gras, votre fromage, votre charcuterie ou encore votre sandwich ? Ce Chutney d'oignons rouges sera l'accord idéale pour cela. Elaboré par notre chef partenaire Daniel (les Mijotés de Dany) dans sa cuisine situé en Alsace aux pieds des Vosges du Nord en Alsace. Sans conservateur, sans additif. Conditionné en...

Foie gras de canard...

Foie gras de canard... 2

FOIE GRAS D'ALSACE

Foie gras de canard d'Alsace "conserve "

28,50 €

Foie gras d'Alsace entier, issu de canard élevés à la ferme, et nourris avec des céréales cultivés sur l'exploitation. Il est à déguster simplement sur un pain grillé, nature ou accompagné d'une confiture d'oignon rouge. Poids net: 90 ou 180 gr

Sauce au foie gras de...

-15%

FOIE GRAS D'ALSACE

Sauce au foie gras de canard d'Alsace

7,09 € 8,35 €

Voilà une sauce qui fera des merveilles !  Les possibilités pour associer cette sauce au foie gras sont multiples. Comme par exemple en le mariant avec les nouilles aux cèpes sans oublier la poêlée de cèpes, quelques copeaux par Parmesan, sans oublier un vin blanc d'Alsace tel un Auxerrois, un...

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