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Chou rouge cuisiné d'Alsace

Chou rouge cuisiné d'Alsace

le Gaveur du Kochersberg

5,65 €
TTC

Lentement cuisiné avec du vin rouge et des pommes, notre chou rouge cultivé à la ferme sera accompagner vos viandes rouges. A réchauffer dans une casserole.


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Conditionner en bocal, hors du frais à température ambiante pendant 730 jours.

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Dominique I. publié le 01/12/2021 suite à une commande du 21/11/2021

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la mise en bocal entraine des contraintes sur la cuisson. Nous preferons donc de cuisiner nous-memes le chou rouge frais avec les pommes. Nous avons trouve que le chou avait perdu son gout comme les pommes. Un peu trop de vinaigré a notre gout aussi. C'est peut-etre la recette originale que nous n'apprecions pas.

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