flammekueche
Kit Flammekueche, tarte flambée
Kit Flammekueche, tarte flambée
flammekueche

Kit Flammekueche, tarte flambée

Lorich Flamm

KITTF
34,95 €
TTC

Vous recherchez à pouvoir réaliser des flammekueche / tarte flambée de chez vous avec des produits fabriqués en Alsace ?

Nous vous proposons ce kit à Flammekueche composé de produits frais issus de nos partenaires Lorich Flamm et la Boucherie SPECHT, qu'on vous a sélectionné aux petits oignons ! Il ne vous reste plus cas préparer avec vos proches de bonnes tartes flambées Alsaciennes en privilégiant une cuisson au feu de bois pour respecter la tradition, elles seront encore meilleures !

ATTENTION: en rupture de stock du 25 octobre au 5 novembre.

KIT
avec du Munster ?
gratinée avec de l'Emmental ?

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Le kit se compose de fonds à tarte flambée, d'une Schmer (crème en Alsacien) artisanale et prête à l'emploi, des oignons coupés finement ainsi que du bon lard fumé Alsacien. 

La proportion des ingrédients vous seront soigneusement ajuster en fonction du kit que vous choisirez. Il peut être sur une base de 10, 20 ou 30 fonds.

Pour une association 100% Alsacienne, accompagnée votre flammekueche de vin d'Alsace. Pinot noir rosé, pinot gris ou vin d'Assemblage iront à merveille avec les Tartes Flambées. 

Vous avez également la possibilité de rajouter du munster et/ou de l'emmental à votre Kit pour être encore plus dans le thème de l'Alsace !

Les provenances des produits de ce kit :

  • Fond de flammekueche: Lorich Flamm
  • Schmer à tarte flambée (crème/garniture) : Lorich Flamm
  • Oignons coupés finement: Lorich Flamm
  • Lardons fumés d'Alsace: Boucherie SPECHT

KIT 10 : pour 6 à 8 personnes

  • 10 fonds
  • 1,5kg de garniture
  • 800gr de lardons fumés 
  • 500gr d'oignons frais émincés

KIT 20 : pour 12 à 13 personnes

  • 20 fonds
  • 2,5kg de garniture
  • 1kg de lardons fumés
  • 1kg d'oignons frais émincés

KIT 30 : pour 20 personnes

  • 30 fonds
  • 3,5kg de garniture
  • 2kg de lardons fumés
  • 1,5kg d'oignons frais émincés
20 Produits

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