Appelez-nous +33672046978‬

Fermer (x)

  • -20%
nouilles artisanales alsaciennes
nouilles brunstein
nouilles fraiches artisanales
nouilles artisanales alsaciennes
nouilles brunstein
nouilles fraiches artisanales

Nouilles artisanales LARGES, 250g

Nouilles Brunstein

2,28 € 2,85 € -20%
TTC

Nos nouilles sont laminées à l’ancienne, selon un savoir faire familial se transmettant de générations en générations. Cette méthode permet à nos nouilles de gagner de la résistance et du goût. 

Notre pâte à nouilles est confectionnée avec 7 œufs par kg de semoule de blé dur. 

Nouilles boulangères artisanales, conditionnées par sachet de 250gr (4pers) 

Les nouilles Brunstein, une histoire de famille ! 

Derrière nos nouilles boulangères artisanales, se cache un réel savoir-faire familial ! Depuis 1903, la recette se transmet de générations en générations, une vraie tradition dans la famille Brunstein.

La fabrication artisanale de nos nouilles Alsaciennes

Notre pâte à nouilles est laminée 12 fois et fabriquée avec 7 oeufs pour 1kg de semoule de blé dur. Elles seront ensuite séchées lentement pendant 24h.

De part cette méthode, nos nouilles gagnent en qualité, résistance et goût !

Conseils de cuisson de nos nouilles

2 méthodes s’offrent à vous :

- Portez à ébullition un grand volume d’eau salée. Ajoutez les nouilles, couvrez puis laissez cuire à feux doux pendant 12 minutes.

ou bien 

- après avoir ajouté les nouilles dans l’eau bouillante, coupez le feu et recouvrez la casserole. Cette seconde méthode nécessite environ 30 minutes de cuisson. 

le petit plus : vous pouvez oublier les nouilles dans l’eau, elles ne colleront jamais et ne deviendront pas pâteuses…. 

Avec quoi accompagner vos nouilles artisanales 

Toujours très appréciées avec les traditionnelles bouchées à la reine, les plats en sauce ainsi que le poisson, nos nouilles artisanales accompagneront parfaitement tous vos plats ! 

ALLERGÈNES
Gluten
Nouveau produit

POUR ACCOMPAGNER CE PRODUIT NOUS VOUS PROPOSONS :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:

Produit ajouté à la liste de souhaits

Nous utilisons les cookies afin de fournir les services et fonctionnalités proposés sur notre site et afin d’améliorer l’expérience de nos utilisateurs. Les cookies sont des données qui sont téléchargés ou stockés sur votre ordinateur ou sur tout autre appareil.