Kassler cuit

Kassler cuit

2405
10,00 €
TTC

Le Kassler cuit, issu de porc d'Alsace est pré-cuit. Nous vous conseillons  de le réchauffer en douceur avec une bonne choucroute ou simplement dans un bouillon de légumes, au four ou à la vapeur sous une température dirigée. Le Kassler doit toujours avoir de l'humidité pendant la cuisson au risque que la viande devienne sèche.

À déguster en toute simplicité avec du Raifort ou de la moutarde d'Alsace accompagné de crudités et de pommes de terre sautées (Gebradeldi Grumbere)

Conditionnement

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